Feria Internacional de Repostería Creativa BCN & Cake

Del 22 al 24 de noviembre tendrá lugar en el Centro Internacional de Convenciones de Barcelona (CCIB) la segunda edición de la Feria Internacional de Repostería Creativa BCN & Cake.

Un punto de encuentro entre aficionados y profesionales del sector de la repostería creativa y la pastelería artística con la presencia de exposiciones y ponencias realizadas a cargo de grandes maestros y referentes a nivel internacional.

La feria dispondrá de más de 8000 metros2 de exposición, muestras y espacios entre los cuales se encontrarán Ágora Creativa, el auditorio donde se realizarán demostraciones de pastelería creativa y artística a cargo de las estrellas del mundo pastelero más creativo, innovador y original como Christian Escribà; Atelier, donde se impartirán talleres de los expositores; La Biblio golosa, donde se podrán conocer los autores de libros relacionados con la especialidad de la Feria y la zona Kids, el espacio dedicado a los más pequeños de la casa.

Flores de azúcar, pasteles de boda, galletas decoradas, pasteles de cuento…serán algunas de las grandes temáticas del evento.

El coste de la entrada es de 10 euros y se han abierto los plazos de inscripción para los concursos de cupcakes, de pásteles de boda… la demostraciones de los Cake Designers del momento, ponencias gastronómicas.

Sin duda, una ocasión con el propósito de aprender las técnicas más innovadoras por parte de los asistentes. Y con grandes ventajas del expositor como lanzar nuevos productos, construir notoriedad de marca, ofrecer muestras, hacer crecer el negocio y ampliar la base clientes.

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