Premis Cartaví 2013

timthumbAquesta nit es lliuraran els premis Cartaví 2013 al Palau de Pedralbes en un esdeveniment on assistiran representants com Josep Maria Pelegrí, conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM); Jordi Bort, director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i Miquel A. Torres, president de l’Associació Vinícola Català.
Un concurs que es celebra anualment amb la finalitat de donar a conèixer els restauradors catalans que vetllen per la defensa i promoció dels vins de les respectives Denominacions d’Origen.
En l’edició d’enguany seran guardonats els restaurants de Catalunya que demostren una major sensibilització vers els vins catalans i ho saben transmetre als consumidors.
La participació del públic amb la seva votació per escollir els restaurants finalistes i entre aquests, un jurat professional i acreditat escollirà els guanyadors en cada categoria.
Entre totes les propostes presentades a través de la web, el jurat distingirà amb els premis CARTAVÍ a 15 restaurants d’arreu de Catalunya , 3 restaurants per província catalana més 3 de Barcelona, més dos premis especials del jurat.
En definitiva, CARTAVÍ es un concurs organitzat per l’Associació Vinícola Catalana amb el suport de l’INCAVI i la col•laboració de l’Associació Catalana de Sumillers i FIVIN, així com de les 11 Denominacions d’Origen.
Tanmateix, el premi especial Cartaví 2013 recau en el periodista de la Vanguardia de la secció vins i del Blog Vi-franc, on es suma el binomi vi i franquesa. Sens dubte, Ramon Francàs es un referent per la seva trajectòria professional a través d’articles i reportatges sobre els vins i els cellers de la nostra terra.
A continuació us presentem els finalistes, entre els quals es troben restaurants d’exalumnes de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) com La Taverna del Clínic, Tapas 24 i la Lluerna:

BARCELONA CIUTAT
Menú de més de 35 Euros

  • Roca Moo
  • Monvinic
  • Il Giardinetto
  • Dos Cielos

Menú entre 15 i 35 Euros

  • Topik
  • La Llavors dels Orígens
  • La Taverna del Clínic
  • Etapes

Menú fins a 15 Euros

  • Tapas 24
  • Segons Mercat

PROVÍNCIA DE BARCELONA
Menú de més de 35 Euros

  • Lluerna (Santa Coloma de Gramanet)
  • Casa Nostra (Corbera de Llobregat)
  • El Cingle (Vacarisses)
  • Cal Xim (Sant Pau d’Ordal)

Menú entre 15 i 35 Euros

  • Genial (Sabadell)
  • La Terrassa del Museu (Terrassa)
  • Kan Bakus (Igualada)
  • Vadebacus (Sant Cugat del Vallès)

Menú fins a 15 Euros

  • Can Capablanca (Sabadell)
  • La Taverna del Vinseum (Vilafranca del Penedès)
  • Las Vegas (Manresa)
  • El Cruce (Sant Celoni)

PROVÍNCIA DE GIRONA
Menú de més de 35 Euros

  • Emporium (Castelló d’Empúries)
  • El Roser 2 (L’Escala)
  • Casamar (Llafranc)
  • Vicus (Pals)

Menú entre 15 i 35 Euros

  • Llevataps (Girona)
  • Mams, Espai Gastroanímic (Arbúcies)
  • La Quadra (Maçanet de Cabrenys)
  • Mas Romeu (Lloret de Mar)

Menú fins a 15 Euros

  • Maca Beu (Palamós)
  • Babo Tapas (La Bisbal de l’Empordà)

PROVÍNCIA DE LLEIDA
Menú de més de 35 Euros

  • Lo Ponts (Ponts)
  • El Jardí d’Alguaire (Alguaire)

Menú entre 15 i 35 Euros

  • Er Occitan (Bossòst)
  • Els Fogons de la Carme (Garrigues)
  • Cal Xics del Borrech (Figuerola d’Orcau)
  • L’Estel de la Mercè (Lleida)

PROVÍNCIA DE TARRAGONA
Menú de més de 35 Euros

  • Lumine (Salou)
  • Celler de l’Àspic (Falset)
  • Els Tallers (Siurana)

Menú entre 15 i 35 Euros

  • Vell Papiol (Calafell)
  • Al costat del Museu (El Vendrell)
  • Piró (Gratallops)
  • Hotel Hostal Sport (Falset)

Menú fins a 15 Euros

  • Els Cups (Poboleda)
  • El Cobert (Montbrió del Camp)

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s